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6种三明治的做法! 分分钟搞定你的早餐!

来源:互联网 作者:珠海生活频道 人气: 发布时间:2016-07-04
摘要:蒜香黄油三明治 用料:吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

  1.蒜香黄油三明治

  用料

  吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

  做法

  1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。

  2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。

  3.把调好的黄油抹在吐司片上。

  4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。

  5.烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

  6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。

  7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

  8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

  9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

  10.盖上另外一片吐司片即可。

  2.烤肉松三明治

 

  材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。

  辅料:沙拉酱适量

  做法:

  1.准备所需材料。

  2.吐司切去四周的边。

  3.在吐司上铺上一层肉松。

  4.再挤上沙拉酱,放上吐司。

  5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。

  6.再盖上一片吐司。

  7.再把吐司的对折切开。

  8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。

  9.刷上一层鸡蛋液。

  10.边上周围也要刷上。

  11.烤箱预热160度放中层。

  12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。

  3.香火腿三明治

  食材:

  全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量

  做法

  1.准备好原材料;

  2.鸡蛋加入适量的盐打散备用;

  3. 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;

  4.鸡蛋凝固后倒出备用;

  5.下入火腿片煎一下;

  6.用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;

  7.再放上火腿片和鸡蛋片;

  8.最后盖上一片全麦面包;

  9.切去四边硬边;

  10.对角切开;

  11.摆放在盘中。

  4.蔬菜水果串串三明治

  材料:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋。

  调料:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉。

  做法:

  1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。

  2.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉。

  3.炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些),烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。

  4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减),加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可。

  5肉松三明治

  材料:

  食材:

  吐司片适量、奶酪适量、肉松适量、沙拉酱适量

  做法:

  1.取两片紫米吐司,切去边缘成正方形。(白吐司也可以)

  2.取一片吐司,铺上一片奶酪。

  3.盖上另外一片吐司。

  4.对角一切为二,然后抹上一层适合自己口味的沙拉酱。

  5. 在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。

责任编辑:珠海生活频道

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