珠海生活频道网,商家与消费者信息桥梁!

帮助中心 广告联系

珠海生活频道 商家与消费者信息桥梁|珠海生活网|珠海视窗新闻网

热门关键词: 每日轻松一刻  女医明妃传  女生  考试  国家

营养早餐食谱做法大全:皮蛋瘦肉粥

来源:互联网 作者:珠海生活频道 人气: 发布时间:2016-07-25
摘要:先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。

营养早餐食谱做法大全:皮蛋瘦肉粥

   材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。 

   调料:盐。 

   做法:

   1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。  

   2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 

   3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。

责任编辑:珠海生活频道

珠海生活频道

珠海专业新闻平台

手机: 邮箱:
联系电话: 地址: