周公解梦

吃南瓜有什么作用周周公解梦-吃吃南瓜有什么好处?

admin|
57

多吃南瓜,有什么好处?

感谢邀请。

南瓜是一种不错的蔬菜,味道甜蜜蜜,营养也丰富,同样是深受大家喜爱的一种蔬菜。平时我也喜欢吃南瓜,比如蒸南瓜、煮南瓜汤,切几块和米饭一起煮,还能成为香甜的南瓜饭。南瓜中富含多种矿物质,100g南瓜能提供145mg钾元素、24mg磷元素、16mg钙元素,在蔬菜中是营养含量不错的一种,另外,铁、锰、锌等元素含量也不低,总体来说矿物质种类较多。南瓜能提供一定的维生素C、维生素E成分,并含有丰富的维生素B族和维生素A,能预防干眼病、夜盲症等问题。

南瓜中的碳水化合物含量较为丰富,因此也可作为主食食用,加上南瓜同时富含膳食纤维,100g南瓜含0.8g膳食纤维,有助润肠通便,预防便秘。南瓜做主食还有不少好处,如能够代替细粮,提供更丰富矿物质、膳食纤维,有助提高饱腹感,辅助更好地平稳餐后血糖。 南瓜和“血糖”之间倒是有不少故事,很多朋友认为吃南瓜能降血糖,其实并非如此,吃南瓜不但不能降糖,还会升高血糖,南瓜本来淀粉含量就较高,对于高血糖、糖尿病的糖友来说不宜多吃,不过从南瓜中提取的一些成分是能够辅助降糖的,例如南瓜中富含铬元素,锌元素,它们都是胰岛素分泌的重要成分,也有助调理胰岛素的分泌状态,但提取成分不等同于吃南瓜,所以还需要区分开两者。

南瓜在传统医学上南瓜性温,味甘,温性食物对肠胃 *** 小,而甘味食物有助健脾和胃,所以南瓜通常都会被用于辅助胃疾的改善,肠胃不好的朋友可以吃早收的南瓜,晚收的南瓜逐渐偏凉性。南瓜的橙色在中医学上能入脾,属土,所以对于调节脾脏健康十分有利,胃口不好,挑食偏食的都可以吃点南瓜。不过南瓜又不适合过多食用,可能让我们摄入过多糖分,影响血糖,而且过多食用可能还会导致“脚气”、“黄疸”等问题。

吃吃南瓜有什么好处?

南瓜的营养价值很好,含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸,以及多种微量元素等。多吃南瓜可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,还有补气益肺,健脾和胃的功效。但是南瓜也含有一定的脂肪的糖分,过多食用也会增加脂肪和热量的摄入,因此也要适量食用。

南瓜的功效与作用是什么?

南瓜的功效与作用是什么?

南瓜的功效是润肺益气,化痰治咳止喘,驱虫解毒等。南瓜还有增加抵抗力、维护正常暗适应能力,保护胃黏膜、润肠通便的作用。

南瓜味甘,性温,归肺、脾、胃经。能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘。

南瓜营养丰富,富含β-胡萝卜素、维生素C、可溶性膳食纤维、钾、镁、锌、钙等。南瓜富含类胡萝卜素,在人体内可转化成维生素A,维生素A具有重要的生理功能,维持正常暗视觉,预防夜盲症,维持上皮组织的正常生长分化、增加抵抗力,促进骨骼的生长发育等。南瓜中还含有丰富的维生素C,能防止硝酸盐、亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,维生素C也是血管的保护剂。南瓜中含有丰富的可溶性膳食纤维,能调节胃肠道中食物的消化吸收速率,使糖类、脂肪、胆固醇吸收减慢,很好地控制血糖、血脂、血胆固醇。还含有丰富的钾、镁等矿物质。

本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核

点这里,查看医生回答详情

0条大神的评论

发表评论